Notre mission se déploie en quatre grands axes d’actions. Premièrement en répondant aux besoins collectifs de commercialisation et en favorisant le développement, ainsi que les capacité du secteur, des entreprises, et des conditions en place. Deuxièmement, en faisait la promotion, en développant les activités bioalimentaires de la région en lien avec le tourisme, l’agrotourisme, et du producteur-transformateur au consommateur. Troisièmement, en représentant l’ensemble des acteurs du milieu en favorisant des liens durables entre les différents intervenants et étapes de l’activité du secteur par la concertation. Le quatrième axe est celui d’assurer le développement organisationnel de la structure renouvelée.