Cette virée permettra aux producteurs et transformateurs bioalimentaires, acheteurs professionnels HRI et les acteurs du milieu bioalimentaire, de découvrir des produits, des installations et des savoir-faire d’ici, d’échanger directement avec des partenaires potentiels et de créer des liens pouvant mener à des collaborations et à des ententes commerciales concrètes et durables.

Le CIBLE a lancé hier la 2e édition du Catalogue HRI++ ainsi que de sa toute nouvelle infolettre destinée au secteur HRI, deux outils développés pour faciliter les liens d’affaires entre les entreprises bioalimentaires de la région et les acheteurs professionnels.

Le CIBLE a le plaisir de vous inviter au lancement de la 2e édition du Catalogue HRI++ et de sa nouvelle infolettre HRI. 

L’objectif du catalogue est de le diffuser auprès des acheteurs du secteur HRI (Hôtellerie, Restauration, Institutions) ainsi que des détaillants et les Services de garde éducatifs, afin de mettre en lumière l’offre locale et faciliter les connexions d’affaires.

Rassemblant 84 exposants passionnés, l’événement a une fois de plus mis en lumière la vitalité, la créativité et la diversité du terroir estrien.

Lors de cette journée, vous en apprendrez plus sur les attentes et les perceptions des consommateurs récoltées par le Centre HUMAMI, spécialisé dans la recherche auprès des consommateurs depuis plus de 25 ans.

Jeudi 22 janvier 2026 de 9 h à 11 h, par Julien Roy, Expert formateur en marketing de terrain.

Du 10 au 20 février 2026 se dérouleront Les rencontres d’affaires virtuelles entre les producteurs, transformateurs alimentaires et les acheteurs du détail et des HRI, une occasion unique pour les entreprises bioalimentaires de rencontrer les décideurs parfois difficiles d’accès et pour les acheteurs de découvrir des produits pertinents sans avoir à prospecter.

Grâce au RTCBQ, le Pavillon Saveurs des régions du Québec du SIAL met en avant les entreprises régionales du secteur HRI, offrant une visibilité unique sur les marchés québécois, canadien et international. Il s’inscrit dans les nouveaux parcours HRI déployés cette année, auxquels participeront des acheteurs québécois issus de ces secteurs.

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), vous invite à la 5e édition du Forum sur l’alimentation locale et durable dans les institutions publiques du Québec, le 23 octobre prochain.

Pour une troisième année consécutive, le RTCBQ participera à l’Expo Manger Santé dans l’espace Saveurs des régions du Québec. Cet événement incontournable, consacré à la mise en valeur d’une alimentation saine et équilibrée, a attiré plus de 30 000 visiteurs l’an dernier.

L’ouverture de réservations des kiosques est officiellement ouverte pour la 2e édition de la Grande foire des Saveurs de 2026 !

Le CIBLE est fier d’annoncer la parution de son tout premier Catalogue HRI ++ (Hôtels, Restaurants, Institutions, Détaillants, Services de garde éducatifs (SGÉ) et Distributeurs). Une vitrine unique qui rassemble 74 entreprises bioalimentaires de la région.

Vous êtes une école, un CPE, un hôpital, une résidence pour aînés ou une autre institution? C’est le moment parfait pour mettre le Québec au menu !

Une reconnaissance conjointe avec Aliments du Québec au Menu pour deux CPE de la région !