Le CIBLE a lancé hier la 2e édition du Catalogue HRI++ ainsi que de sa toute nouvelle infolettre destinée au secteur HRI, deux outils développés pour faciliter les liens d’affaires entre les entreprises bioalimentaires de la région et les acheteurs professionnels.

Rassemblant 84 exposants passionnés, l’événement a une fois de plus mis en lumière la vitalité, la créativité et la diversité du terroir estrien.

Le CIBLE est fier d’annoncer la parution de son tout premier Catalogue HRI ++ (Hôtels, Restaurants, Institutions, Détaillants, Services de garde éducatifs (SGÉ) et Distributeurs). Une vitrine unique qui rassemble 74 entreprises bioalimentaires de la région.

Fidèle à sa mission de rendre l’alimentation locale accessible à tous, le Défi je mange local propose en septembre une programmation riche et variée aux quatre coins du Québec.

Le projet Souvenirs de cueillette, lance aujourd’hui la saison d’autocueillette 2025 à la ferme Vallée des grands potagers, à Compton. Ce 10e anniversaire marque une étape importante pour le regroupement, qui continue de faire rayonner les entreprises agricoles d’ici.

La Coop Alentour est fière de dévoiler une toute nouvelle vitrine promotionnelle, réalisée en collaboration avec le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE), gestionnaire de la marque Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est.

Une reconnaissance conjointe avec Aliments du Québec au Menu pour deux CPE de la région !

Hier a eu lieu le lancement officiel de la toute nouvelle certification Restaurant Saveurs Cantons-de-l’Est, portée par le Conseil de l’Industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) au restaurant Le Vintage 5080 Inc. de Sherbrooke.

Découvrez le nouveau visage de l’identifiant régional Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, orchestré par le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE).

Le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) poursuit sa mission de sensibilisation auprès du consommateur en s’associant avec Le Marché Végétarien pour une nouvelle campagne promotionnelle.

L’été s’annonce houblonné dans les Cantons-de-l’Est! Les Brasseurs des Cantons ont donné le coup d’envoi de la saison estivale cet après-midi au Boquébière de Sherbrooke.

Le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) est fier de s’associer avec Sobeys et les magasins partenaires pour mettre en valeur les produits régionaux.

ARCHIVES - Il est désormais facile de trouver les produits locaux dans les magasins IGA des Cantons-de-l’Est. Le projet lancé ce matin identifie plus de 250 produits grâce à des affiches présentant les photos des producteurs posées sur les tablettes des épiceries.